枝豆

枝豆は肥料いらないって本当？手間いらずで育てるコツと自然栽培の魅力家庭菜園で大人気の「枝豆（えだまめ）」。実は、野菜の中でも特に栽培がやさしく、初心者にもぴったりの作物です。そして驚くべきことに、「枝豆は肥料いらない」という声も少なくありま...

ベランダで手軽に収穫！枝豆をプランターで育てる方法とコツ夏になると、キンキンに冷えたビールと一緒に楽しみたくなるのが「枝豆」。実はこの枝豆、家庭でも簡単に育てることができるってご存知ですか？特にスペースが限られる都会暮らしの方におすすめなの...

枝豆と茶豆の違いとは？味・香り・栄養・見た目まで徹底比較！夏になるとビールのお供に欠かせない「枝豆」。その中でも「茶豆（ちゃまめ）」という種類を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか？スーパーでも「茶豆風味」「黒埼茶豆」などの名前を目...

夏の人気の食材といえば枝豆ですよね。おつまみやおやつにぴったりです。枝豆が店頭に並び始めると、時々見かけるのが皮にある黒い斑点やシミです。中には豆そのものが黒っぽくなっているものもあります。黒い部分がある枝豆は、見た目がちょっと気になります...