植物 紫蘇の花を観賞用・食用に!収穫から料理まで楽しめる育て方と保存法 紫蘇の花の魅力とは?見た目の美しさと意外な活用法、育て方まで徹底解説!紫蘇(しそ)といえば、薬味として定番の青じそや、梅干しに使われる赤じそを思い浮かべる方が多いでしょう。しかし、紫蘇の“花”に注目したことはありますか?実は、紫蘇の花には見... 植物食べ物
食べ物 【べったら漬けは洗うべき?】そのまま食べられる?正しい食べ方と保存方法🥢 べったら漬けは洗うべき?そのまま食べられる?甘酒や麹の風味を活かす食べ方、洗うときの注意点、保存方法やアレンジレシピまで徹底解説。正しい扱い方で江戸伝統の味を美味しく楽しみましょう 食べ物