家庭菜園

水耕栽培におすすめの野菜とは？初心者でも簡単・手軽に育てられる人気野菜と育て方のコツ家庭菜園に興味はあるけれど、「土いじりはちょっと面倒…」「マンションだから庭がない…」という方に人気なのが水耕栽培です。土を使わずに水と液体肥料で育てるこの...

スイカ栽培を“ほったらかし”で楽しむ！初心者でもできるズボラ家庭菜園術暑い季節になると無性に食べたくなる果物、それが「スイカ」です。みずみずしく甘い果肉、シャリっとした食感、夏の風物詩として欠かせない存在ですよね。「でも、スイカって育てるの...

みょうが花の魅力と活用法｜知られざる香味野菜の花を楽しもうみょうがといえば、夏場にそうめんの薬味として重宝される香味野菜としておなじみですが、「みょうが花」という言葉をご存知でしょうか？意外と知られていませんが、みょうがは花を咲かせる植物で...

ミョウガの茎は食べられる？意外と知らない茎の魅力と活用法を徹底解説！薬味として人気の高い「ミョウガ」。独特の香りとシャキッとした食感は、そうめんや冷ややっこ、味噌汁のアクセントとしてもおなじみです。多くの方がミョウガと聞くと、花穂（はなほ）...

大葉を水耕栽培で育てる！初心者でも簡単・清潔・無農薬の育て方ガイド暑い季節にぴったりの薬味として大活躍する「大葉（しそ）」。家庭菜園の中でも育てやすいとされるハーブですが、最近では「水耕栽培」で育てる人が増えてきました。土を使わず、キッチン...

にんにくの花とは？見落とされがちな“花”に秘められた魅力と活用法にんにくといえば、料理の香りを引き立てるスパイスとしてお馴染みですが、その「花」を見たことがある人は意外と少ないのではないでしょうか？この記事では、にんにくの花に関する基本知識...

とうもろこしは種からでも意外と簡単に育てられる野菜です。この記事では「とうもろこし 種 ほったらかし」をテーマに、初心者でも失敗しにくい品種選びや育て方、収穫のタイミングなどを詳しく解説します。

毎日の世話は不要！初心者向け・ほったらかしで楽しむ家庭菜園の始め方と野菜選び「家庭菜園は憧れるけど、毎日手間がかかるのはちょっと…」「ズボラだけど野菜を育ててみたい！」そんな方に朗報です。実は、ほったらかしでも育てられる野菜や栽培方法がある...

ベランダで手軽に収穫！枝豆をプランターで育てる方法とコツ夏になると、キンキンに冷えたビールと一緒に楽しみたくなるのが「枝豆」。実はこの枝豆、家庭でも簡単に育てることができるってご存知ですか？特にスペースが限られる都会暮らしの方におすすめなの...

きゅうりと相性抜群のコンパニオンプランツを5種類紹介。ネギ類・バジル・枝豆・トウモロコシ・マリーゴールドとの組み合わせ方を詳しく解説。家庭菜園で失敗しない育て方のコツもまとめました。

夏野菜の代表格である「きゅうり」は、実は広い畑がなくても、プランターを使って手軽に育てることができる野菜です。シャキッとした食感とみずみずしさで人気のきゅうりは、家庭菜園初心者にもおすすめの作物のひとつ。日当たりの良いベランダや庭先があれば...

オクラを育てるなら、ただ単独で植えるだけではもったいないかもしれません。実はオクラには、近くに植えることでお互いに生育を助け合える“コンパニオンプランツ”が存在します。害虫を遠ざけたり、土壌環境を整えたり、収穫量をアップさせる効果が期待でき...

家庭菜園やガーデニングを楽しむ人々には興味深い内容ですが、土壌に納豆を加える方法が時折推奨されることがあります。これは、納豆に含まれる微生物が土の質を向上させる効果があるためです。インターネット上には、納豆を活用した土壌改良の事例が数多く存...

小松菜の虫食いを防ぐ方法と、虫害を受けた後に復活させる工夫を解説。防虫ネットや無農薬のアイデア、リカバリーのポイントを紹介し、家庭菜園で安心して育てるヒントをまとめました。

ミョウガはそのさわやかな風味で料理をよりおいしくしてくれます。自宅の庭でこのミョウガを育てられたら、とても嬉しいですよね。ただ、ミョウガを地植えするのは避けたほうがいいとも聞きますが、それはどうなのでしょうか？おすすめのミョウガの育て方につ...